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マヨネーズソース
by ☆さくらっちょ☆
マヨ好きでもカロリー控えめ(?)一手間で市販マヨがお洒落ソースに変身☆
コツ、ポイント
もしあればパセリなどのハーブ類のみじん切りや、ニンニクすり下ろしを少々を入れると香りも見た目も楽しめます。
材料
市販のマヨネーズ
大さじ2
熱湯
大さじ2
塩
適量
粗挽きこしょう
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズはそのままだと堅いので、どうしてもかける量が増えてしまい困ってました。 レモン酢も試しましたが、お湯の方がまろやかでおいしいです。夫も大絶賛♪
1.
マヨネーズを器に入れて塩こしょうをし、熱湯を入れたら泡立て器で手早く混ぜあわせる。
2.
温野菜・サラダにかけてどうぞ♪ ふかしたお芋類や、魚のソテーにも合いました。
https://cookpad.com/recipe/824875
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