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中華ちっくなほうれん草サラダ♪
by さめいくらママ
切って混ぜるだけの簡単なサラダです♪ 子供からお年寄りまで食べられると思います(*^^)v
コツ、ポイント
グレ果汁やレモン果汁はあるもので何でもOK!酢でも可です! にんにくを入れるとまた違った味に♪ トマトを入れればおつまみになったりします♪ 簡単なのでコツはありません(笑)
材料
(2~3人分)
ほうれん草
1把
ちくわ
2本
ハム
2枚
キュウリ
1/2本
★ごま油
大さじ1.5
★塩
小さじ1/3~1/2
★醤油
小さじ1/3~1/2
★鶏がらスープ
小さじ1/2
★グレープフルーツまたはレモン果汁
小さじ1
すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジしました☆ 入れるものを変えるだけで、いろんな料理に合いますよ~♪
1.
ほうれん草を下茹でし、水気を切っておきます。
2.
ほうれん草・ちくわ・ハム・キュウリは写真のように切ってください。(好きな切り方でOKです。
3.
★を混ぜ合わせて2と合わせる。 お好みですりごまを。たくさん入れると美味しいですよ~☆
https://cookpad.com/recipe/824884
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