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生姜風味のかにマヨサラダ
by オレンジデイ
かに…といってもカニかまですが、手軽でとっても美味しいサラダです。生姜が苦手な方やお子様には、生姜抜きでも大丈夫♫
材料
(2人分)
レタス
4~5枚
かにかまぼこ
(小)5本
玉ねぎ
1/2個
おろし生姜
小さじ1/2~1
マヨネーズ
大さじ2~3
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
何気なく組み合わせてみたらおいしくて、 それ以来お気に入りのサラダです♥
1.
レタスは洗ってザルにあげ、水気を切って食べやすい大きさにちぎる。
2.
玉ねぎは薄切りにして塩少々で揉み、水で洗い流してザルにあげる。
3.
ボウルにレタスと水気を絞った玉ねぎを入れ、かにかまを手で細く裂きながら加える。
4.
おろし生姜も加える。
5.
塩・こしょう、マヨネーズで味を調えたら出来上がり♪
6.
2010/03/14 メイン画像を変更致しました。 印刷してくださった皆さま、申し訳ございません!
https://cookpad.com/recipe/824943
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