見た目で勝負です!!いろいろアレンジもきくので
楽しめます。
コツ、ポイント
きしめんや、そばで作ったり、中に入れる具を変えてもいいですね。
このレシピの生い立ち
店で食べて見た目が気に入ってマネしてみました。
2.
ほうれん草、わかめを食べやすい長さにカットする。
ちくわは小口切りにする。
3.
あげの片方を開き、中にうどん、ほうれん草、わかめ、うどん、ちくわの順に入れ爪楊枝で止める
4.
めんつゆでだしを作り、温めたところに、うどんを入れた巾着を入れ5分温める。
5.
丼に入れ、小口切りにしたねぎと乗せできあがり。
https://cookpad.com/recipe/825007
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