文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいものきんぴらイタリアン風
by ミユキティ
メインディッシュのつけ合せにお弁当にも! にんにくとバジルの香りが最高ですっ♪
コツ、ポイント
じゃがいもの水気はしっかりと切ってください。 ウィンナーのかわりにベーコンでもおいしいと思います! マスタードを入れてもいいかも♪
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
ウィンナー
3本
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大1
★バジルペースト
大1
★塩こしょう
少々
しょう油
小1
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいもが好きなのでイタリアで買ったバジルペーストを組み合わせてみましたっ!
1.
じゃがいもは千切りにして10分位水にさらし、水気をよく切る(私はスライサーを使用しました)
2.
ウィンナーはななめ切りにする
3.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れる
4.
にんにくの香りがたったら1を入れる
5.
中火でしんなりするまで炒め2を入れる
6.
ウィンナーに火が通ったら★を入れよく混ぜる
7.
強火にしてしょう油を入れ、よく混ぜる
8.
お皿に盛り粉チーズをかけてど~ぞ!
https://cookpad.com/recipe/825094
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.