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~すぐできる♪きゅうりと大根の和え物~
by ☆PIG☆
簡単♪さっぱり。。。一品足りないときのお助けの一品です♪
材料
(3人分ぐらいかな。。。)
*大根(少しすりおろす)
10 cm位
*きゅうり
1 本
*ポン酢
大さじ 3
*味の素
少々
*すりゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
大根が少しあまっていたので何か一品できないかと思い、作ってみました♪
1.
①きゅうりは輪切りにして、大根は薄く、いちょう切りにします。
2.
②きゅうりは塩もみして水にさらし、水気をきる。大根はレンジで2分加熱し、冷めてから水気をきる。
3.
③水気をきったきゅうり・大根・少しおろした大根をポン酢、味の素を入れ、最後にすりゴマを和え、混ぜ合わせてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/825215
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