❤H24.5.13話題入りさせて頂きました❤
筍を炒めて卵でとじるので
ご飯が進みます(^▽^*)ノ
コツ、ポイント
豚肉の代わりに、ツナやさつま揚げもオススメ✿
冷蔵庫にある野菜を入れてください~♬
(人参・椎茸等)
③の段階で味見をして好みの味にしてください。
1.
豚肉・筍・玉ねぎ・ネギを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉・玉ねぎを炒める。炒まったら筍を炒める。
4.
溶いていた卵を流し入れ、好みの焼き加減まで焼く。
5.
ネギを散らし出来上がり。
(ネギは小口切りでもOK)
7.
★
味付けが面倒な時は、めんつゆを薄めてもOK。
忙しい時は便利♫
https://cookpad.com/recipe/825336
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