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サワー漬けde~彩り野菜のビビンバ☆
by papajun
チョンマル マシソー♪♪簡単ナムルに大根の甘酢をプラスして、より本格的な感じに!?そして、決め手のコチュジャン☆うまっ!
コツ、ポイント
ぜーんぶ混ぜて、豪快に食べてください!!おいしいです♪ コチュジャン多めの方がおすすめです☆
材料
(2~3人)
☆もやし
1/2袋
☆ほうれん草
1袋
☆人参
1/2本
キムチ
お好みで
簡単♪大根の酢漬け (レシピID:809938 )
お好みで
卵黄
一人1個
★にんにく
少々
★塩・こしょう
少々
★砂糖
少々
★ごま油
適量
★しょう油
少々
★味の素
少々
■
ごはん
■
焼肉のタレ
■
コチュジャン
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで、自分でも作ってみました♪ モリモリ食べれますよーっ☆
1.
大根の甘酢を作る↑レシピID:809938 ナムルを作る。 ☆印の野菜をそれぞれ茹でる。
2.
★印の調味料を合わせ、野菜をあえてナムルの完成!
3.
器にごはんを盛り、焼肉のタレをかけ、ナムル・キムチ・大根の甘酢・卵黄をのせる。
4.
お好みで白ゴマ、コチュジャンをのせて完成!!
https://cookpad.com/recipe/825358
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