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バター20g砂糖20g☆メープルクッキー
by 入ちゃんまん
バター20gで砂糖も20g!!サクサクの美味しいクッキーが簡単に☆ポイントは片栗粉!ヘルシークッキーにもうやみつきに☆
コツ、ポイント
生地がダレる場合は小麦粉をすこしづつ加えて調節してください
材料
(小さめ20枚)
バターorマーガリン
20g
砂糖
20g
卵黄
1個
小麦粉
100g
片栗粉
10g
メープルシロップ
大さじ1
くるみ(ナッツ類)
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しいクッキーが作れないかと思って…♪
1.
バターを常温で柔らかくし、白いクリーム状になるまで混ぜる。
2.
お砂糖を加え、さらによく混ぜる。
3.
卵黄を混ぜ、そこにメープルシロップ、ナッツを入れてよく混ぜる☆
4.
小麦粉と片栗粉を加えよく混ぜ手でまとめる。ここでまだべちゃ②していたら小麦粉を少しづつ加えてまとまる位に調節してください
5.
オーブンを180度に余熱し、その間に形成します。扱いにくい場合は冷凍庫で10分ほど冷やしてから形成するとやりやすいですw
6.
180度で15分ほど焼いて完成です^^ 焼きたてはしっとり、少し冷めるとサクサクです☆
https://cookpad.com/recipe/825442
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