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炊飯器で手抜き☆キャロットライス☆
by ばっしょ
炊飯器でらくらく♬お弁当にももってこいです^^☆ にんじん嫌いのお子さんもおいしく食べられるはず♡
コツ、ポイント
コンソメはメーカーによって味の濃さに差がある気がします。お好みで調整してください♬たまねぎやエリンギ、シーチキンなどをプラスしてもおいしいですよ(〃∀〃)
材料
(米2合分)
お米
2合
にんじん
1/2個
粉末コンソメ
大さじ2
塩コショウ
お好みで
ゴマ
お好みで
バジルorパセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
小学校の頃給食で出るキャロットライスがだいすきだったので再現してみました♬
1.
お米をといで2合分セット!
2.
みじん切りにしたにんじん、コンソメを加えてざっと混ぜたら炊飯☆
3.
炊き上がったらお好みで塩コショウを入れ混ぜ合わせる。味にメリハリが出ます☆
4.
ゴマ、バジルやパセリも加えて混ぜたらできあがり(´∀`)
https://cookpad.com/recipe/825554
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