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ほうれん草&ベーコン&温玉の巣ごもり風♡
by てるどん
朝食にいかが? 簡単で栄養満点☆
コツ、ポイント
温泉たまごは沸騰した湯に入れてから12~15分で完成するので、その間に2~5の手順を終わらせる という感じです。 私は同時に味噌汁なども作ったりして時間を有効活用しています^^ 忙しい朝にピッタリの早うま料理❤
材料
(1人分)
ほうれん草
適量
ベーコン
1枚
温泉たまご(ID:445380)
1個
オリーブオイル
少量
クレイジーソルト
少々
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの組み合わせが好きなので♡ 絶対失敗しない温泉たまご(ID:445380)をのせて♪
1.
鍋に湯を沸騰させ卵をセットする ✿大好評! 木月あやめ様の 温泉玉子レシピ参照; ID445380
2.
ベーコンは幅1cmくらいに切り、油なしでフライパンに並べ 軽く炒めて小皿に取っておく
3.
ほうれん草は水できれいに洗い、ヘタもキレイに洗います 食べやすい長さ(2~3cm)に切る
4.
オリーブオイルをフライパンに熱し、強火で手早くほうれん草を炒める クレイジーソルトで調味する
5.
お皿に炒めたほうれん草を真ん中を空けるようにして盛り、ベーコンも盛ります 真ん中に温泉たまごを割り落として完成!
https://cookpad.com/recipe/825640
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