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エビと春雨のサワー漬けサラダ
by うっひー
レシピID826276の野菜ときのこのサワー漬けを使った、エビと春雨のサラダ・・・ちょっぴりエスニックのピリ辛ですよ!
コツ、ポイント
サワー漬けの汁も大さじ2~3杯加えてね!
材料
(2人分)
サワー漬け ID826276
適量 汁も使う
エビ
8尾
春雨
50g
ナンプラー
小さじ1
旨い島とうがらし又はスイートチリ
少々(あれば)
このレシピの生い立ち
ミツカン穀物酢のモニターになったので考えました!
1.
エビと春雨を沸騰した湯で茹でる。
2.
サワー漬けに水を切った春雨と殻を剥いたエビを混ぜ、ナンプラーと島とうがらし又はチリソースを少々加えて出来上がり!
3.
ミツカンサワー漬け賞をいただきました!
https://cookpad.com/recipe/826315
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