ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ

by ことぶきsan

ボウルも泡だて器も使いません！材料を混ぜるのは、ジューサーミキサーにお任せです♪

コツ、ポイント

■ジューサーに材料を入れる時は、必ず「液状」の物から投入します☆ クリームチーズを最初に投入すると、チーズが重くてジューサーの刃が動かない場合があります。 ■丸いケーキ型を使ってももちろんOKです♪

(パウンドケーキ型１台分)

材料をひたすら混ぜるだけのチーズケーキ。混ぜる工程をミキサーを使ったら、あっという間に出来てしまいました！

1.	＊底の抜けない型の場合は、クッキングシートを長めに敷いておくと、型から簡単に取り出せます。
2.	ミキサーに、①卵、②生クリーム、③レモン汁、④砂糖、⑤薄力粉、⑥クリームチーズの順に入れ、撹拌。＊必ずこの順番で。
3.	攪拌したら型に流し入れ、170℃に温めたオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで約40～45分焼く。
4.	焼きあがったら、あら熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/826406