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マクロビ的グレープフルーツサラダ
by アイリーダータ
シンプルだけど美味しい♪旬の野菜と一緒にどうぞ
コツ、ポイント
冷蔵庫で30分ほど冷やすとさらに美味しく召し上がれます。
材料
グレープフルーツ(ルビー)
1/2個
レタス
1/4個
(新)玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
ハム
2、3枚
オリーブオイル
大さじ2くらい
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
グレープフルーツが美味しい季節になったので、旬の野菜とサラダにしちゃいました♡
1.
グレープフルーツを8等分のくし切りにし、ボールの上で手で皮を剥く。実をくし切りの1/2〜1/3の大きさに手で割り入れる。
2.
オリーブオイルと塩こしょうを1に加え、混ぜる。切った野菜とハムを加え、なじませたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/827192
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