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ミルクティーのカップケーキ♪
by chiyomikan
ミルクティーのカップケーキです♪とってもなめらかでサクっとして美味しい
コツ、ポイント
ティーパックは市販のでも良いですが今回はフレーバーティーを使って作りました♪なかなかミルクミルクしてて美味しい一品です☆
材料
(ミニカップ12個分)
バター
45g
砂糖
80g
たまご
1個
小麦粉
95g
ベーキングパウダー
小さじ1/2グラム
牛乳
90cc
このレシピの生い立ち
普段のスタンダードカップケーキに何か加えてみたくて大好きな紅茶をプラスしてみました☆
1.
牛乳を小鍋に入れて沸騰させティーパックを入れて色を出す
2.
卵を溶き、砂糖を加え白っぽくなるまでまぜる
3.
粉類を加えてさっくりとまぜる。
4.
①を加えて混ぜる。バターをレンジで一分温めて溶かす
5.
④のバターを入れて混ぜ合わせ型に入れる
6.
170度のオーブンで25分焼く
https://cookpad.com/recipe/827225
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