ミスドでよく買うハムたまごパイ。冷凍パイシートが残っていたので作ってみました。朝ごはんやおやつにどうぞ。
1.
パイシートは室温で10~15分置く。卵を茹でる。
2.
卵をフォークなどを使いつぶし、マヨネーズ・塩こしょうで味をつける。
3.
パイシートを半分に切り、一枚にハム・卵の順にのせる。具をのせる際、ふちを1㎝位空ける。
4.
もう一枚のシートを3に重ね、ふちをフォークの背でおさえる。表面に包丁で3つ切り込みを入れ、卵黄を塗る。
5.
天板にアルミホイルを敷き、180度のオーブンで約30分焼く。
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