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エビ餃子
by 鴨吉
鴨吉お勧め!
コツ、ポイント
たれはこってり・・ごましゃぶのたれにラー油を さっぱり?・・ニンニク醤油にラー油を
材料
(2人分)
えび
20尾程度
大葉
20枚
チーズ
2ピース
塩
少々
餃子の皮
20枚くらい
このレシピの生い立ち
1.
えびは皮を剥いて10尾はぶつ切り、残り10尾は粘りが出るまでたたく。大葉は千切り。チーズは5ミリ角にきる。
2.
塩少々をくわえ、混ぜ合わせる
3.
皮で包む
4.
ホットプレートで焼く。
5.
こんな感じ。
6.
うまい!
7.
ごまだれで。
https://cookpad.com/recipe/82800
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