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簡単なケーキのカットの仕方
by いごりん
デコレーションで必ずやる、横のカットを簡単な方法を考えてみました♪ テクニックなんていりません^^
コツ、ポイント
バットの方は、ケーキの位置を変えながら切ると良いです。ゆっくりねv
材料
スポンジケーキ
切る分だけ♪
■
厚紙
■
ケーキの入る大きさのバット
このレシピの生い立ち
ケーキを竹串や、つまようじを使っても上手く横に切れないので考えてみました♪
1.
ケーキの周りにあわせて厚紙をカット
2.
セロテープでとめて、厚紙にあわせて包丁で切る。 これは、12cmのケーキ、二枚にカットしました。
3.
こんな感じ
4.
見にくいですが…バットの角にケーキを置き包丁をバットにあわせて切る。 三枚に切るのにちょうど良い高さです。
5.
14cmのケーキです。三枚にカット。
https://cookpad.com/recipe/828067
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