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風味がたまらない!ちくわときゅうりの和え物
by アクアマリン
あと一品。という時にいかがですか?簡単だけど箸が進みます。ごま油の風味がいいんです。きゅうりだけでもおいしいですよ。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ちくわ
1本
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
ごま油
適量
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれました。
1.
きゅうりとちくわを食べやすい大きさに切ります。
2.
きゅうりに塩で味を付け、ちくわを入れて混ぜます。
3.
ごま油かラー油を少し入れて混ぜて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/83103
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