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簡単~明太子でたらもサラダ❤
by じょうじょうちゃん
2009.9.8話題入り感謝!!我が家でよくつくるたらもサラダ。じゃがいもと玉ねぎはレンジでチンだから簡単!
コツ、ポイント
レンジでチンして、塩コショウしたあと、耐熱容器に蓋をして上下にゆすってじゃがいもを若干つぶしておくとおいしいです。
材料
(4人分)
じゃがいも
4個
玉ねぎ
4分の1個
塩、こしょう
少々
●明太子
2腹
●マヨネーズ
大4
●レモン汁(ポッカレモン)
小1
このレシピの生い立ち
昔からよくつくるサラダです。我が家はみんな大好物!
1.
じゃがいもは一口大に切って、水にしばらくつけておく。玉ねぎは薄くスライス。
2.
じゃがいもと玉ねぎを耐熱容器に入れ、水を1センチくらいはって、上にキッチンペーパーをしめらせたものをかぶせレンジでチン!
3.
うちのレンジでは1000wで約6分くらいでできました。
4.
できたら、水を切り、あつあつのままで塩こしょう。荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
5.
冷えたら、●を混ぜたものとあえてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/831232
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