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とろけるチーズ◎チキンマスタード焼弁当
by HBH
チーズをはさんでオーブンで焼くだけ。簡単にとろーりチーズのチキンが出来上がります!
コツ、ポイント
チキンのマスタード焼きは、私はヘルシオの自動メニュー「チキンガーリックステーキ」で(ウォーターグリル予熱なしで20分)作りましたが、トースターやフライパンなどでもできます。
材料
(1人分)
■
チキンマスタード焼
鶏肉(胸肉)
50グラム
とろけるチーズ
1枚
粒マスタード
大さじ1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
鶏肉を揚げずに調理しようと考えました。チーズもマスタードも大好きなので、美味しくできました!
1.
<チキンマスタード焼>鶏肉を半分のところに切れ目を入れ、とろけるチーズをはさみ、表面に塩・胡椒・マスタードを塗る。
2.
1をオーブンに入れ、200度で約10分(トースターやグリル・フライパンでもOK)焼く。
https://cookpad.com/recipe/831595
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