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yuchokiのランチ(^^♪~春菊クリームパスタ~
by yuchoki
野菜1つでお手軽パスタ♪簡単で経済的に…1人ごはん!
コツ、ポイント
クリームにとろみをつけたい時は、小麦粉を少し使うとクリーミーになるよ♪♪
材料
(1人分)
パスタ
100g
春菊
2~3本
牛乳
200cc
チキンコンソメの素
1個
塩
お好みで
こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
春菊しか冷蔵庫になかったのよぉ~。。それでf(^_^;
1.
パスタを茹でる。
2.
フライパンに牛乳を入れコンソメの素を砕きながら入れ細かく切った春菊を入れひと煮たちさせる。(とろみが欲しい場合、牛乳に小麦粉を大さじ1弱入れて混ぜておく)
3.
茹で上がったパスタと絡めて出来上がり!(^。^)
https://cookpad.com/recipe/83297
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