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◆◇ナスとトマトのスパゲティ◇◆
by アールグレイ
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ナス
200g
トマト
400g
タマネギ
200g
ベーコン
2枚
ニンニク
1片
アンチョビ
大1
塩コショウ
少々
スパゲティ
300g
このレシピの生い立ち
1.
フライパンにオリーブオイルを入れベーコン・ニンニクを炒め次にタマネギ・ナス・トマト・アンチョビーを加え煮、塩コショウする
2.
ゆであがったスパゲティをフライパンに入れゆで汁を加え混ぜる
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