ほうれん草にチーズでカルシウム、たっぷりなケーキですよ~ (^0^)/
コツ、ポイント
食べる時は、軽くトースターで焼くとより、美味しく頂けます♪
1.
ほうれん草は茹でてみじん切りにし、裏ごしして置きチーズは1cm角に切る
2.
卵に塩を加え、もったりとクリーム状になり落とすと字が書ける程度までしっかりと泡立てる
3.
2.にホットケーキミックスを入れ、切るようにさっくり混ぜ牛乳と1.を加え混ぜ合わせる
4.
3.をパウンドケーキ型に流し入れ、180度のオーブンで40分程焼き、竹串をさして何もついてこなければ、出来上がり!
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