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混ぜるだけ〜♪揚げ玉アボガドキムチ
by ぴの1030
天カスが意外に良い仕事をしてくれるんです!サクサクの歯ごたえとクリーミーなアボガドがたまりませ〜ん
コツ、ポイント
天カスの歯ごたえを残したいので、食べる直前に混ぜ合わせて下さいね。カロリーが気になる人は天カスは少なめにして下さいね。
材料
(2)
アボガド
1個
キムチ
適量
レモン汁
小1/2
麺つゆ
小1
擦りごま
適量
ごま油
タラリと1回し
天カス
大1〜2
このレシピの生い立ち
火を使わないで簡単に出来るつまみが欲しくて(^-^;
1.
アボガドはくるりと回しながら縦半分に切れ目を入れ、捻りながら2つに分けます。種は包丁の角を突き刺して取ります。
2.
食べやすい大きさに切ったアボガドにレモン汁をかけて混ぜ合わせ、変色を防止します。
3.
キムチ、麺つゆ、擦りごま、ごま油、天カスを加えて混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/833656
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