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*お弁当*ねぎごまシーチキンの卵焼き
by 有希-yuki-
お弁当や朝食に、ねぎとシーチキンた〜っぷりの卵焼きは如何でしょうか。09年9月8日、写真&材料を卵1個分に変更しました。
コツ、ポイント
具沢山すぎてフライパンを傾けても綺麗に卵液が流れないので、均一になるようにお箸でつっついて下さいσ(‾-‾;)1度で全て流し込んでしまって大丈夫です。めんつゆはストレート大1/2を目安にお好みで。砂糖を少し入れても美味しいと思います。
材料
(1本分)
卵
1個
シーチキンPLUS(又はツナ+お好み食材)
1/2缶
ねぎ
20〜25g
白ごま
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
水
小さじ1
このレシピの生い立ち
好きな食材を合わせてみました☆写真のPlusはコーンですが、何でもOKです。ツナに食材を追加して作る場合は人参等カラフルな物が綺麗かな(*^_^*)
1.
ねぎをみじん切りにする。シーチキンは軽く汁気を切っておく。
2.
ボウルに卵を割りほぐして材料全てを合わせ、分量外の油を熱した卵焼き機で焼く。
3.
09年9月17日話題入りさせて頂きました!ねぎ入れすぎな卵焼きにも関わらず、作って下さった方々有難うございました。
https://cookpad.com/recipe/833840
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