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ボリュームたっぷり!パンサラダ
by りん♪
これ1皿で主食・主菜・副菜が摂れちゃいます。乳製品を添えれば完璧。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
食パン
1枚
ゆで卵
1個
ミックスビーンズ
1/2缶
レタス
2~3枚
ブロッコリー
1/6株
ホールコーン
大さじ2~3
マヨネーズorフレンチドレッシング
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
パンは軽くトーストして一口大に、レタスはちぎって水にさらしてパリッとさせる。
2.
ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気を切って冷ます。ゆで卵はざく切りにする。
3.
レタス、ブロッコリー、コーン、ミックスビーンズ、ゆで卵、トーストをざっと混ぜ合わせて皿に盛り、マヨネーズかドレッシングをかける。
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