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◆簡単な和風スパゲッティ◆
by cmama098
味付けは合わせ調味料で簡単!!お好きな具材で~。写真はベーコン・なす・舞茸・アスパラ・大葉です。
コツ、ポイント
✾お手軽なチューブにんにく使用。 ✾2014.10.7写真変更、作り方もシンプルにしました。
材料
(2人分)
スパゲッティ
200g位
★オリーブオイル
大さじ1
★バター
5g位
★チューブにんにく
2㎝
■
【合わせ調味料】
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
合わせ調味料の分量をいつも忘れてしまうので、覚書に・・・
1.
具材を適当な大きさに切り、パスタは表示よりやや短めに茹でる。
2.
★を火にかけ具材を炒め、パスタ→合わせ調味料の順に炒めたら完成。(火加減は強めの中火で、水分を飛ばすように炒める。)
https://cookpad.com/recipe/836712
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