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べじ弁 03/03/03
by ももちん。
ベジタリアンなお弁当の記録です。 何もない時に登場するパスタランチ!意外に「わ~い」と喜ばれて、複雑な気持ち・・・。
コツ、ポイント
やる気がゼロの朝でも何とかなります。
材料
(2人分)
ナポリタン
全粒粉パスタ 国内麦パスタ 玉ねぎ にんじん ピーマン 大豆ハム 塩・こしょう ケチャップ
このレシピの生い立ち
私の基本はマクロビオティックです。教室や関連書のレシピを参考にしている場合があります。
1.
パスタは、全粒粉と普通の小麦のものの半量ずづ使う。
2.
①具菜はそれぞれ食べやすいように切り、炒め、塩・こしょう・ケチャップで調味する。②ゆであがったパスタをからめ、軽く炒めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/83685
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