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ヘルシ~!玉ツナコーン☆豆腐グラタン♪
by ここみ☆ゆりあママ
ダイエット中の方に☆ソースと具材はフライパン1個であっちゅーまにできちゃいます!グラタンをヘルシーに食べちゃいましょぉ♪
コツ、ポイント
チーズをのせて焼いたらもっとおいしいですよ☆私はヘルシーにのせませんでした!ほうれん草・きのこ類をいれたら栄養満点♪
材料
(グラタン皿2皿分)
豆腐
1丁(今回は350g)
玉ねぎ
小1/2個
ツナ(あればシーチキンプラスポテト)
1缶
ハム
2枚
コーン
好きなだけ☆
小麦粉
大2
牛乳
1カップ
固形コンソメ
1個
塩・こしょう
適量
バター(なくても大丈夫)
10g
パン粉
適量
パセリ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくてヘルシーに豆腐で作ってみました☆
1.
豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、ツナ缶は汁気をしぼっておく。コンソメはくだいておく。
2.
ハムも切っておく。フライパンに分量外のバターをいれてたまねぎを弱火でしんなりするまでいためる。
3.
ツナ・ハム・コーンを加えて、小麦粉をいれ、粉気がなくなるまでからめるようにいためる。
4.
ここから弱火!牛乳・コンソメ・バターをいれてよく混ぜ、とろみがついてきたら塩・こしょうで味を調える。
5.
(味付けは気持ち濃い目がいいかも!)豆腐をグラタン皿にいれて、4を上にのせる。パン粉をふりかけてトースターへ!!
6.
焦げ目がつくまで焼いて、出来たらパセリをのせて出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/837875
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