あと1品ほしいなぁ・・・
ってときにゼヒ♪
袋をつかうので後片付けも楽チン☆
コツ、ポイント
袋を膨らませてよくフリフリすること!!
塩がかたまってるとしょっぱいところが・・・(-"-)
1.
なすを縦に半分に切り、薄く半月切りにして袋に入れる。
2.
塩を袋にいれ、袋を膨らまして振る!!!
(塩をまんべんなくまぶすためね♪)
4.
2がすぐしんなりしてくるので、
ぎゅーーっと袋の上からしぼって水を捨てる。
5.
4の袋に3の薬味をいれ、
また膨らませてフリフリ♪
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