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新じゃがで☆ジェノベーゼ・ポテト
by ryna_barbiegirl
手作りのジェノベーゼペーストと、新じゃがを和えてチーズをかけるだけ!簡単だけど、いつもみんなに大絶賛される自慢の一品☆
材料
(2人分)
ジェノベーゼペースト(ID=694532)
大さじ1
新じゃが
2個
パルミジャーノチーズ(すりおろし)
大さじ1
このレシピの生い立ち
新じゃがをお気に入りのジェノベーゼペーストであえました。
1.
新じゃがはよく洗って、皮のまま5mmくらの太さの棒状に切る。
2.
耐熱容器に入れて、レンジに3分かけて火をとおす。
3.
熱いうちにジェノベーゼペーストを和え、皿にもりつける。上からパルミジャーノチーズをかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/838073
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