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☆炊飯器でにんじんバナナケーキ☆
by ゆーきゅん
ホットケーキミックスで簡単に♪材料を入れて、3歳の娘が混ぜ混ぜして、スイッチポンでできちゃいました☆
コツ、ポイント
にんじん嫌いの娘もたくさん食べれました☆バナナのモチモチ感がたまりません☆
材料
(1つ分)
ホットケーキミックス
200グラム
バナナ
1本
にんじん
2分の1本
砂糖
30グラム
牛乳
150cc
バター(マーガリン)
15グラム
たまご
1個
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘に、にんじんを食べてもらおうと思い、一緒に作れる簡単ケーキにしました。
1.
にんじんは皮をむいてすりおろしておく。 バターは、レンジで10秒くらいあたためて溶かしておく。
2.
炊飯器の釜に、バナナを入れてフォークなどでつぶす。お好みの固さにつぶれたら、①とその他の材料も全部入れて、よく混ぜる。
3.
炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。
4.
炊飯が終わっても、少し焼けていないようなら、保温でしばらく放置する。 竹くしなどを通して、生地がついてこなければ、完成
https://cookpad.com/recipe/838709
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