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すごくおいしい!ココナツパンプキン・・・・・、ういろう・・・、みたいなの
by artemis
なんだろうコレ? ういろう?ようかん?ビ、ビミョ~(^^ヾでも、おいしかった^^
コツ、ポイント
材料
かぼちゃ
実の部分正味300g
ココナツミルク
250ml
砂糖
80g
片栗粉
40g
上新粉
65g
塩
少々
このレシピの生い立ち
もっちりデザートを求めて出来上がったのがコレでした^^
1.
蒸し器を用意しておく。 かぼちゃは蒸すかレンジアップで柔らかくする。 全ての材料をFPに入れてよく混ぜる。 容器に油を塗るか、オーブンペーパーを敷き、生地を入れ、蒸気のしっかり立った蒸し器に入れ中火で40分蒸す。取り出して冷ませば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/83950
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