わさびとオリーブオイルは相性抜群!
そんなドレッシングで野菜を和えました。
チーズ入りなのでおつまみにもなりますよ♪
コツ、ポイント
チーズはお好みの物を使ってください^^
チーズが苦手な方は省いてね♪
わさびの量もお好みで調節してくださいませ!
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使ったレシピコンテスト用
1.
小松菜は熱湯で茹で、ギュッとしぼって3cmの長さに切っておく。
ミニトマトは湯剥きしておく。
2.
玉ねぎはみじん切りに、レッドチェダーチーズは小さいサイコロ状に切っておく。
4.
1と2をボウルに入れザックリ混ぜる。3のドレッシングを回しかけ、和えたら出来上がり~♪
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