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かにかまで絶品炊き込みご飯
by もんちっちもんちっち
安上がりなのにめちゃ美味しいです。おもてなしにもいいと思います。ぜひお試しを~
コツ、ポイント
かにかまは何でもいいですが、私は「海からサラダフレーク」を使いました。おすすめです。
材料
(3合)
米
3合
かにかま
1パック
ショウガ
1かけ
白ねぎ
半分
■醤油
大さじ1
■塩
小さじ1
■酒
大さじ3
■ゴマ油
大さじ1
■水
調味料とあわせて3合の水位まで
このレシピの生い立ち
かに缶がなかったのでかにかまで作ってみたら、かに缶と同じくらい美味しくできました!安上がりだしこれからはかにかまで作ります。
1.
米を洗い、ざるに上げておく。ショウガ、白ねぎは細く千切りしておく。かにかまは裂いておく。
2.
米をお釜にいれ、■を混ぜ合わせ3合の水位になるようにする。その上に具をのせて炊くだけ。
3.
炊けたら混ぜ混ぜして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/839991
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