文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジでキャベツ豚ひきミルフィーユ♡
by *ろみ*
電子レンジで簡単☆キャベツが甘くて豚挽き肉がジューシーで美味しいです。ヘルシーでボリュームはたっぷり!
コツ、ポイント
白菜ではよくやりますが、キャベツも甘くて美味しいですよ☆
材料
(2人分)
キャベツ
4~5枚
豚挽き肉
150g
○白ネギ
1本
○卵
1/2個分
○塩
小さじ1/2
○酒
小さじ1
○片栗粉
小さじ1
ポン酢・柚子胡椒
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に肉も魚もない・・・買い物めんどう・・・豚挽き肉が少し冷凍してある・・・て日に作ってみました。
1.
キャベツはあらかじめレンジ3分位かけて軽くしんなりさせます。豚挽き肉に○を入れてよくこねておきます。
2.
キャベツのあら熱がとれたら、ガラスボウルにキャベツ→挽き肉→キャベツ・・・と重ねていきます。最後はキャベツで終わります。
3.
小さめのお皿でギュッと押さえて、そのお皿を乗せたままボウルにラップをして8~10分レンジにかけます。
4.
ボウルにお皿をかぶせてひっくり返します。ケーキのように切り分けて、柚子胡椒とポン酢を合わせたタレでいただきます☆
https://cookpad.com/recipe/840116
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.