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トマト缶×インスタント麺=トマトラーメン
by ぷみこむ
トマト好きな人には絶対おすすめ★生トマトがだめな人でも、トマトソースがOKならいける味だと思いますよ^^*
コツ、ポイント
簡単なのでコツは特になしです★ 具はベビーリーフや水菜などの葉物が合うと思います!お豆、セロリもいいです^^ 残ったスープはパルメザンチーズ、牛乳少々とご飯を入れればリゾット風の美味しいおじやになりますよー♪♪
材料
(2人分)
インスタントラーメン(醤油味)
2人分
★トマト缶(写真はホール使用)
1缶(400g)
★鶏がらスープの素
小さじ1弱
★ウェイパーやシャンウェイなどの中華スープの素
小さじ2~3程度
★コショウ
少々
★乾燥バジル
少々
お好みの野菜(写真はベビーリーフとえんどう豆使用)
適量
このレシピの生い立ち
昔1回だけ食べたことがあるトマトラーメンの味が忘れられなくて、トマト缶が半端に残った日に挑戦してみました☆
1.
鍋に水と材料の★を入れて火にかける。 水の量はお好みですが、使うラーメンの規定水量-200ml(1人あたり)が目安です
2.
ホールトマトの場合はトマトを適当に潰し、沸騰してきたらラーメンを入れる。
3.
規定時間で火を止めて、付属のスープを入れて、まぜまぜ。 器に盛ったらお好みの野菜を載せて、 できあがり!!
https://cookpad.com/recipe/841930
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