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レンジで*きのことセロリのパスタ
by キャラメリーナ
フライパンを使わない簡単パスタを作ってみました。
コツ、ポイント
火の通りやすい具を使用して、レンジ調理時間を短くしています。レンジにかけすぎるとパスタの美味しさが逃げてしまいます。
材料
(1人分)
パスタ(細めのもの)
80g
ベーコン
1枚
舞茸
1/2パック
セロリ
1/3本
■塩、こしょう
少々
■ガーリックパウダー
少々
■白ワイン
大さじ1
■パスタゆで汁
50cc
このレシピの生い立ち
旭化成「クックパー クッキングシート」のモニターレシピを考えてみました。
1.
今回モニターさせていただいた、旭化成「クックパー クッキングシート」。
2.
ベーコンは1.5cm幅に、セロリは斜め薄切りに切り、舞茸は手でほぐす。
3.
耐熱皿の上に、旭化成「クックパー クッキングシート」を 30cmに切ったものを置き、ベーコンと野菜を下にしく。
4.
パスタは好みのもので結構ですが、細めのほうが火の通りが平均します。今回はゆで時間5分のスパゲティを使用。
5.
パスタは表示のマイナス2分の固めにゆでる。
6.
3の上にゆでたパスタをのせ、■の調味料をかけて、「クックパー」の両端をきっちりねじって密閉させる。(「クックパー包み」)
7.
電子レンジ(500W)に約2分かける。
8.
出来上がったら中身をよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/842626
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