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まるでステーキ!?まぐろの一口ソテー
by りん♪
まぐろのあらを一口大に切ってさっと焼き、さっぱりレモン醤油で。見た目も歯ごたえもまるでステーキみたい。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
まぐろのあら
100g
油
小さじ1
醤油
大さじ1/2
レモン
1/8個
ブロッコリー
適量
このレシピの生い立ち
1.
まぐろのあらは一口大に切り、油をひいたフライパンでさっと焼き、醤油で味付けする。
2.
くし型に切ったレモン、ゆでたブロッコリーを添える。
https://cookpad.com/recipe/84469
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