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インゲンのトマトドレッシング
by kitakitapon
トマトドレッシングでさ~~っぱりインゲンです♪
コツ、ポイント
茹でたインゲンとドレッシングを別々に冷蔵庫で冷やして、食べる直前にかけると美味しいです●^^●
材料
(2人分)
インゲン
10本
トマト
1ヶ
玉ねぎ
1/4
■
調味料
オリーブ油
小さじ1
塩
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
インゲンをおひたし以外でいただこう!と思って・・・
1.
インゲンは筋をとって固めに茹でる。 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、好みの辛さになったら水気をきる。
2.
粗熱をとったインゲンを5cm程度に切り、お皿に盛る。
3.
玉ねぎと調味料の材料を混ぜて②のインゲンにかける。冷蔵庫で冷やしておくと美味しい^^
https://cookpad.com/recipe/844986
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