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冷麺は大好きなのですが、市販の物は麺はまあまあでもスープが地元で食べるものとはまったく別物…なので少しでもあの味に近い物を…と思い、どうせなら麺も作ろうと考えました(*^_^*) スープはもう少し研究してからのせたいと思います(・。・;