コツ、ポイント
焦がさず、ちゃんと火を通すなら☆のタレに少し水も足してください。
このレシピの生い立ち
牛を買うより安上がり♪ビールにピッタリです☆彡
1.
①フライパンにサラダ油を熱し、鶏を入れ皮面にカリッと焦げ目をつける。
2.
②①に☆を混ぜたものを、入れて蓋をして中火で煮詰める。
3.
③煮汁が少なくなり、鶏に火が通ったら蓋を取り、フライパンをゆすりながら水分を飛ばし、照り焼きにする(焦がさないように)
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