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お弁当に☆かさましマスタードウィンナー
by モモタリン
夕飯のあと一品に、ビールのおつまみに、お弁当に・・ぴったり。ウィンナーのかさましで経済的。
コツ、ポイント
切り方、味付けの濃さはお好みで。 玉ねぎは火がおおかた通るくらいでしゃきしゃき感を残すほうがおいしいと思います。
材料
(2人分)
材料
分量
ウィンナー
3本~4本(お好みで)
玉ねぎ
小半分
つぶ入りマスタード(粒なしでも)
大さじ半~1(お好みで)
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ウィンナーが数本余っていて、ふと思いついたレシピ。 お財布に優しいので、いまや、夕飯のプラスワンにまたお弁当にマストになっています。
1.
ウィンナーは1cmくらいの削ぎ切りにします。 玉ねぎは串切りに。
2.
フライパンを熱し、サラダ油をひきます。ウィンナーと玉ねぎを炒めます。
3.
火が通ったら、軽く塩こしょう(あくまで軽め)をし、マスタードを入れ、絡めます。
https://cookpad.com/recipe/845916
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