キャラメルVer.追加です。
パン屋さんで捨てられてしまう耳部分で
エコクッキング♪
捨てるなんて勿体無い!!
コツ、ポイント
・今回のパン耳は片側全面が耳の側面部分を使用してますが、サンドウィッチなどで切り落とした部分を使用しても、勿論オッケーです。
・我が家の電子レンジは1000w。意外と早くカリカリになるので焦がさないように注意して下さい。
2.
耐熱皿に重ならないように並べて電子レンジでカリカリになるまで約2分30秒。途中で混ぜて加熱ムラが無い様にすると良し。
4.
3のボウルに2のパン耳を入れて満遍なくヘラで混ぜる。
5.
クッキングシートに重ならないように並べてチョコが固まるまで冷蔵庫で冷やし完成♪
6.
◎キャラメルVer.
2の後、フライパンで砂糖1/2カップ+水大さじ2でカラメルを作り、和え、オーブンシートで冷ます。
https://cookpad.com/recipe/846279
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