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うちの死んだじいちゃんが戦時中に中国で教わってきた餃子です。戦後実際にお店もやってました。 うちでは主に焼きで食べてます。水餃子ももちろんおいしいですよ。 たっぷり作って冷凍していただきます。皮の大きさでできる数がかなり変わります。