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ジャンキー★キムチ焼そば
by あみままんまりこ
ヤキソバなんてフツーに食べればいいじゃん、フツーに。・・・そうなんだけどね。このジャンクさがたまらない。ウインナー使うと下味つけなくていいから簡単なのね。
コツ、ポイント
余った粉末ソースは・・・検索しよう!
材料
(1人分)
焼そば
1玉
ごま油
適量
長ねぎ
1/2本
粗挽きウインナー
2本
もやし
1/2袋
白菜キムチ
好きなだけ
塩
少々
しょうゆ
適量
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
子供がいない日は、辛いものが食べられるぞ!と意気込んでも冷蔵庫の中にロクなもん入ってなかったのです。
1.
長ねぎ、ウインナーは斜めにカット。鍋にごま油を熱し、長ねぎ、ウインナーを炒める。
2.
もやし、キムチを加え混ぜ、やきそばも投入。ほぐれるように蓋をして蒸す。(場合によっては水、またはごま油を加える。)
3.
塩、しょうゆで味を整えてできあがり。マヨネーズを絡めると、よりジャンキーな感じに。
https://cookpad.com/recipe/84680
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