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ズッキーニのサラダ
by セルクラ
夏に食べたくなるサッパリメニュー☆彡切って和えるだけで超簡単!!
コツ、ポイント
置きすぎるとズッキーニから水が出るので、食べるときに一旦水を捨ててドレッシングをかけ直すと良いです。 ズッキーニはあまり薄すぎない方が食感が残って美味しいかと思います。
材料
(1〜)
ズッキーニ
適宜
玉葱
適宜
ノンオイル青じそドレッシング
適宜
このレシピの生い立ち
母直伝の簡単レシピ!サッパリ味でどんな献立にも合います(^-^)
1.
ズッキーニは縦半分にしてから1〜2ミリにスライス。玉葱もスライスして水にさらして辛みをとります。
2.
ズッキーニとよく水を絞った玉葱を青じそドレッシングで和えて冷蔵庫で少ししんなりするまで置いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/846990
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