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レンジで3分☆ 簡単万能トマトソース!!
by しのれぽ
カツレツやオムレツ、肉や魚のソテーなど、何でもいけちゃう万能簡単トマトソース☆ アレンジ自由自在です。
コツ、ポイント
バジルが無くても、美味しいです。出来上がったソースに粉チーズを加えたり。加熱前に、細切りベーコンを加えたり、アレンジ自在です。下湯でしたジャガイモにベーコン入りソースを掛け、とろけるチーズを掛けてオーブン焼など。塩をきかせてパスタにも☆
材料
トマト
1玉
オリーブオイル
大1
ケチャップ
大1
塩、胡椒
適量
バジル
お好みで
このレシピの生い立ち
弁当のおかずや、ホワイトソース作りに野菜の調理。なんでもレンジでするので、思いつきました。
1.
芯とヘタを取ったトマトをさいの目切りにし、耐熱容器に入れ、オリーブオイル、ケチャップ、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる
2.
ラップをふわっと掛け、レンジ700Wで3分加熱。お好みで、乾燥バジルを加え、よく混ぜ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/847631
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