こってりなのに低カロリーです。
バター大さじ1が100kcal、味噌大さじ2が66kcal、きのこは0kcal!しかも、食物繊維が100g当たり3~3.5gもあるの♪
コツ、ポイント
バターと味噌が焦げたところが超グッド
アツイごはんでどうぞ!!
1.
バターは湯せんかレンジでクリーム状にして、味噌と合わせます。
2.
アルミホイルを広げ、味噌バターを全体に塗ります。
3.
アルミホイルにきのこを適当に割いてのせます。アルミホイルできのこを包み込みます。アルミの蓋になる部分にお箸で3~4箇所穴を開けます。
4.
フライパンで蒸し焼きにします。
きのこがしんなりして、ほどよくお焦げが付けば出来あがり。
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